商品描述
熟練的技術、近乎完美一絲不苟的工藝
由來自福井的越前打刃物、傳統工藝士“安立勝重”所打造。為越前傳統工藝士第四代目
2021年1月起已由五代目(池田拓視)接手並改名為“安立打刃物”
“三德包丁”又稱為”萬能包丁“,無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。
適合一般家庭使用,可依據用途選擇不同尺寸
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。
VG10鋼
意為Virgin Steel,武生特殊鋼材製,為新開發的高級不鏽鋼,硬度高、耐用、耐酸,不易生鏽、安心易使用
SPEC 商品詳細
種類(Type) | 三徳包丁 |
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刃 (Blade) | 両刃 |
全長(Length) | 295mm |
刃長(Edge) | 170mm |
重量(Weight) | 138g |
材質(Material) | VG10鋼 |
口金(Mouthpiece) | |
柄 (Handle) | 合板洋柄 |