一徹 蔬果 120mm VG10鋼 33層鎚目大馬士革

NT$3,200

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商品描述

以”頑固一徹“為發想,廚刀的切味為中心,而產生的品牌“一徹”
超強CP值系列,廚刀新手絕不可錯過

大小適中的蔬果刀,好攜帶好收納。容易使用的蔬果刀,
無論是蔬菜或是水果,切絲或是花式雕都非常適用
肉類的取筋或是小魚的處理也是分常便利。

VG10鋼

武生特殊鋼材製,含碳量約1.%,鉻含量15%,為新開發不鏽鋼,
硬度高、耐用、耐酸,不易生鏽、安心易使用

SPEC 商品詳細

種類(Type) 蔬果刀
 刃    (Blade) 雙刃
全長(Length) 255mm
刃長(Edge) 130mm
重量(Weight) 82g
材質(Material) VG10鋼
口金(Mouthpiece) PC
 柄    (Handle) 合板八角柄