商品描述
小林自研的二代目“小林圭”所接手。將自家的研磨技術精進並開發的小林包丁自有品牌
極適合切菜的一把廚刀,無論是青菜類甚至紅蘿蔔。也可使用於切肉片,是極為便利的一把廚刀
鋼材採用SG2粉末HSS,為不鏽鋼的最高等級,不易生鏽,好保養
SG2粉末HSS鋼
最高等級的不鏽鋼係高級鋼材,由金屬粉末加壓固化,組織均一,銳利好切、能長久使用。
不易生鏽,更衛生安心的使用。
SPEC 商品詳細
種類(Type) | 菜切包丁 |
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刃 (Blade) | 両刃 |
全長(Length) | 320mm |
刃長(Edge) | 170mm |
重量(Weight) | 136g |
材質(Material) | SG2鋼 |
口金(Mouthpiece) | |
柄 (Handle) | 積層強化木柄 |