商品描述
來自於日本福井縣越前市的“越前打刃物”
增谷刃物製作所，“增谷訓生”所打造，專門於好切、耐用、實用的不鏽鋼鍛造刀
“三德包丁”又稱為”萬能包丁“，無論切是水果、蔬菜，切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。
適合一般家庭使用，可依據用途選擇不同尺寸。
無論是家庭用甚至專業廚師，對於初學者非常推薦必備的一把刀。
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。
VG1鋼
武生特殊鋼材製，含碳量約0.95.%，鉻含量14%，鉬鋼含量13%，
為高耐久性合金，好研磨、抗變形
SPEC 商品詳細
| 種類（Type） | 三徳 |
|---|---|
| 刃 (Blade） | 両刃 |
| 全長（Length） | 290mm |
| 刃長（Edge） | 165mm |
| 重量（Weight） | 135g |
| 材質（Material） | VG1鋼 |
| 口金（Mouthpiece） | |
| 柄 (Handle） | 洋柄 |
