商品描述
越前段治名工 佐治武士
44時榮獲傳統工藝士認定，
為史上最年輕傳統工藝士
將每一把廚刀當成是美術工藝品般的打造，
不只是日本國內、國際間也是人氣商品
現由四代目 野村和生/傳統工藝士接手
文化包丁與三德包丁相同，
無論是魚、肉、蔬菜等皆可以使用，
可以說是一把萬能刀
使用注意:勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，
使用後乾布擦乾即可。
使用注意:勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，
使用後乾布擦乾即可。
VG10鋼
意為Virgin Steel，武生特殊鋼材製，
為新開發的高級不鏽鋼，
硬度高、耐用、耐酸，
不易生鏽、安心易使用
SPEC 商品詳細
| 種類（Type） | 三德 |
|---|---|
| 刃 (Blade） | 両刃 |
| 全長（Length） | 310mm |
| 刃長（Edge） | 180mm |
| 重量（Weight） | 235g |
| 材質（Material） | VG10鋼 |
| 口金（Mouthpiece） | |
| 柄 (Handle） | 壓克力柄 |