無骨牛小排(tenderloin)
牛小排為前胸肋骨部位肉品
以其鮮嫩的肉質、均勻的油花,
口感層次多變,香甜可口,
成為牛排愛好者的首選。
無論 煎、烤、燉、燜,都能展現極致美味,輕鬆變身大廚級料理。
專業精修技術 – 去除多餘脂肪與筋膜,保留黃金比例的油脂,使口感更鮮嫩,入口即化。
🔥 NTD 230/100g 🔥
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冷凍運送 NTD180/次
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