「修清肉品時讓每一刀每一刻都將是藝術!!!」

想要深化對牛肉的認識，讓料理更精緻化嗎？
火星流修清牛肉課程_初級班 將帶領您一同探索牛肉的有趣世界
了解紋理的組成讓每次下刀都是提升美味的藝術

你將在火星流修清牛肉課程_初級班將學習到

✨了解肉品結構與紋理的組成

✨各種燒肉片與牛排的專業切法

✨不同情況下如何改刀及刻花的技巧

✨修清後當場燒烤即刻品嘗不同修清方式的美味

火星主廚全程面對面指導並在實際操作中解答遇到的問題
確保你能夠在當場就能夠實際掌握技巧。

讓您每次的料理都能發揮牛肉的最佳狀態。 讓您的牛肉料理成為話題中心！

本次上課使用的是美牛Prime等級的翼板部位 修清後當場燒烤即刻品嘗不同修清方式的美味。

也可打包回家和親友一起享用 踏上這趟專業之旅，將您的肉料理品質提升至巔峰。

上課須知:
參加課程者必需自備:
●一把慣用修肉的廚刀
●擦刀的布
●慣用的砧板(也可以不用帶,現場會提供)
務必確保刀具是可適合修肉的刀況，不然會被叫去一邊磨刀而錯過課程喔!

火星主廚會準備
●炭火燒烤
●砧板
●外帶包裝跟保冷劑
享用不完的肉品保鮮讓您帶回家

其他備註
● 上課地點 : 台北市信義區松山路650巷19弄2號。
● 報名開課‧請於開課日前2日報名並繳費完成才算報名成功，謝謝。
● 辦理退費‧確定需要辦理退費手續的人，請於開課前7天通知小幫手，逾期恕無法退費。
● 課程諮詢: 官方小幫手 Line ID :@waybackfrommars
● 這課為一日單堂4小時課程，若繳費後當天臨時不克前來，
恕無法退費、順延或遞補課堂日期或補課。
● 以上課程內容、時間及場地等，主辦方保留變更之權利。