商品描述
柴田崇行「甲鉄」包丁
追求素材、形狀、好用，全機能的的甲鉄，以“能隨心所欲的切”為目標而打造，在去蕪存菁後誕生了「甲鉄」
文化包丁與三德包丁相同，無論是魚、肉、蔬菜等皆可以使用，可以說是一把萬能刀
肉類或是魚類處理都是非常順手，各式料理都可以使用的優秀廚刀。
鋼材為不鏽鋼係高等級SG2粉末HSS鋼，不易生鏽、好保養
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。
SG2粉末HSS鋼
為最高等級的不鏽鋼材，由金屬粉末加壓固化，組織均一，銳利好切、能長久使用。不易生鏽，更衛生安心的使用。
SPEC 商品詳細
| 種類（Type） | 文化包丁 | |
|---|---|---|
| 刃 (Blade） | 両刃 | |
| 全長（Length） | 270mm | |
| 刃長（Edge） | 140mm | |
| 重量（Weight） | 87g | |
| 材質（Material） | SG2粉末ハイス鋼 | |
| 口金（Mouthpiece） | ||
| 柄 (Handle） |
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