KNIFE MAKERS SELECTION
恆久 蔬果刀 80mm 白紙鋼 樫紫柄
NT$3,400
庫存只剩 1
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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。
規格與鋼材
種類、刃長、全長、重量、材質等規格詳見下方商品說明。
日常保養
碳鋼與部分鋼材會生鏽，使用後請乾布擦拭，避免用洗碗機／烘碗機。
系列與品牌
可回品牌頁瀏覽同刀匠的其他系列與刀型。
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不確定尺寸、刀型或鋼材適不適合，歡迎加 LINE 詢問。
PRODUCT OVERVIEW
商品說明
商品描述
Knife Gallery的自有品牌“恆久”系列。
大小適中的蔬果刀，好攜帶好收納。
容易使用的蔬果刀，無論是蔬菜或是水果，切絲或是花式雕都非常適用
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。
白紙鋼
HRC61~64 日立金屬製，成分比白紙鋼多加了鉻0.4%，耐久性更佳，硬度高，黏性佳。
＊由於碳鋼是會生鏽的，只要勤於保養即可長久使用。
SPEC 商品詳細
| 種類（Type） | 蔬果刀 |
|---|---|
| 刃 (Blade ） | 両刃 |
| 全長（Length） | 215mm |
| 刃長（Edge） | 85mm |
| 重量（Weight） | 58g |
| 材質（Material） | 白紙1号鋼 |
| 口金（Mouthpiece） | |
| 柄 (Handle） | 樫八角柄 |
PRODUCT INFO
商品資訊
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