PROFESSIONAL EQUIPMENT
美國Polyscience專業煙燻槍
NT$7,680
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部分機型可預約工作室了解實際操作。
PRODUCT OVERVIEW
商品說明
美國Polyscience專業煙燻槍
【美國Polyscience專業煙燻槍】
Polyscience Smoking Gun PRO HAND-HELD™
-煙燻槍二代
*優於第一代可拆卸清洗
*可改變風扇速度
*重型金屬鼓風機風扇、在加熱時不會熔化
*高效、低噪音
*適用於烹飪SousVide
PolyScience® Smoking Gun PRO HAND-HELD™
SmokeGun®Pro產生冷煙,可用於任何食物或液體。
作為一個靈活的手持設備,它很容易使用輸液或各種煙熏味道和香味整理。
您選擇的可燃物,包括各種木屑,茶,香草,香料,乾草,甚至乾花都只限於您的想像力。
全新的Smoke Gun Pro具有專門設計用於承受商業用途的大型堅固外殼。
經典燻製、豐富你的食物
● 手持煙燻槍 分子料理 雞尾酒工具
● 不銹鋼頭/風扇 可調式大小控制輸出
● 注入冷飲料、湯、醬汁與滷汁的煙霧
● 達到桌邊的客人有味覺、視覺的驚喜
● 山核桃和豆科灌木:強和樸實的味道豐富的食物,如牛肉,豬肉和蔬菜。
● 蘋果和櫻桃:微甜,果味香精,用於肉類熟食。
產品內容:
吸煙槍網過濾器X1
六角扳手X1
AA電池X4
使用說明書
木屑樣品X2
規格說明
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