“藤次郎 DP 牛刀 210mm VG10鋼 洋柄” 已加入您的購物車 查看購物車
KNIFE MAKERS SELECTION
初心 隼 牛刀 240mm SG2鋼
NT$6,600
已售完
已售完
常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
初心系列 隼系列
牛刀尖端比較細長,弧度較大,類似於歐美的主廚刀。
肉類或是魚類處理都是非常順手,各式料理都可以使用的優秀廚刀。
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。
SG2粉末HSS鋼
為最高等級的不鏽鋼材,由金屬粉末加壓固化,組織均一,銳利好切、能長久使用。
不易生鏽,更衛生安心的使用。
SPEC 商品詳細
| 種類(Type) | 牛刀 |
|---|---|
| 刃 (Blade ) | 両刃 |
| 全長(Length) | 360mm |
| 刃長(Edge) | 240mm |
| 重量(Weight) | 212g |
| 材質(Material) | SG2粉末HSS鋼 |
| 口金(Mouthpiece) | |
| 柄 (Handle) | 洋柄 |
相關商品
-

黑崎優 閃光 牛刀 240mm SG2
NT$17,300
粉末HSS鋼 沙漠鐵木 -

義平刃物 瑞花 牛刀 210mm
NT$13,000
ZDP189粉末HSS鋼 -

作SAKU 研 切付牛刀 210mm SRS13粉末鋼 大馬士革
NT$8,400 -

昌景 ZERO 牛刀 210mm 青紙超級鋼
NT$16,000 -

加藤義実 牛刀 240mm 青紙超級鋼 梨地
NT$13,600 -

藤原照康 傳家寶刀 牛刀
NT$18,000
210mm 青紙超級鋼 洋柄 -

佑成 牛刀 210mm ZDP189粉末HSS鋼
NT$10,800 -

田所真琴 牛刀 240mm 銀三鋼
NT$13,800 -

初心 切付牛刀 240mm
NT$12,500
FAXR2鋼 積層 -

忠房 牛刀 210mm SLD鋼 黑打
NT$6,300 -

加藤義實 水波 牛刀 210mm SG2粉末HSS鋼
NT$9,800 -

作SAKU 壱 牛刀 210mm 銀三鋼 磨
NT$5,980 -

藍包丁 牛刀 210mm 銀三鋼 大馬士革
NT$7,600 -

加藤義實 冰 牛刀 210mm
NT$11,500
SG2粉末HSS鋼 -

鳩野憲志朗 牛刀 210mm
NT$9,300
銀三鋼 大馬士革 -

石川刃物 牛刀 240mm 白紙鋼 黑打
NT$5,800 -

黑崎真 寬版牛刀 240mm VG7鋼 梨地
NT$7,200 -

一徹 牛刀 210mm VG10鋼
NT$4,000
33層鎚目大馬士革 -

初心 隼 牛刀 240mm VG5鋼
NT$4,200 -

龍泉刃物 武禮禪龍 牛刀 300mm SG2/本鍛造
NT$12,600
🚚
免運與配送
冷凍滿 4,000|常溫滿 1,500
🔪
主廚專業選品
實際使用後再推薦
💬
LINE/WhatsApp 選購諮詢
刀具、設備與食材皆可詢問
🏫
新工作室體驗
課程、設備展示與料理活動

























