MVS31X 義大利桌上型專業真空包裝機

【產品核心優勢】

🛡️ 卓越工藝：AISI 304 不鏽鋼

全機身與真空室均採用高品質 AISI 304 不鏽鋼製造，真空室採「圓角一體成型」設計，無焊接縫、無清潔死角。搭配高強度鋼化透明上蓋，確保在極高真空壓力下依然穩定安全。

🌡️ 智慧液體保護程式 (Liquid Time – t3)

雖然 MVS31X 不同於 MX2 的 H2O Smart 濕度感測，但它內建了更專業的 Lt 溫度梯度設定。針對冷藏、常溫或微溫的湯品醬汁，您可選擇 5 種不同的梯度，由機器精確控制封口時機，防止液體沸騰噴濺。

🧪 專業級特殊循環程式

不僅是包裝，更是烹飪的延伸：

• t1 (醃漬模式)：透過壓力變換加速滲透，幾分鐘內完成數小時的醃漬效果。

• t2 (肉質嫩化)：利用真空循環鬆動纖維，讓肉質更細緻。

• Extra Vacuum：可額外延長抽氣時間（最多 60 秒），確保多孔食材（如漢堡排）內部完全無氧。

🔧 極簡維護設計 (Pop-out System)

「無工具」拆卸設計。封口條可直接手動拔出更換耗材，清潔真空室毫不費力。內建 Sr1 自動清潔程式，一鍵排除泵浦內的水氣與雜質，延長機器使用壽命

功能特色總覽】

• 精準毫巴感測 (Millibar Sensor)：捨棄傳統時間控制，以壓力數值精準定義真空度。

• 10組自定義程式：數位面板可儲存 10 組常用設定，一鍵啟動。

• 外抽真空功能 (P5)：可搭配外抽管對真空罐或特定容器進行抽氣。

• 自動油質提醒：螢幕主動提醒油品更換，確保泵浦始終處於最佳狀態。

• 柔和進氣技術 (Soft Air)：可選配功能，防止脆弱食材包裝後變形。