甲鉄柴田崇行文化刀 180mm
SG2粉末HSS鋼/付鞘

價格範圍：NT$900 到 NT$7,800

已售完

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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。

規格與鋼材

種類、刃長、全長、重量、材質等規格詳見下方商品說明。

日常保養

碳鋼與部分鋼材會生鏽，使用後請乾布擦拭，避免用洗碗機／烘碗機。

系列與品牌

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PRODUCT OVERVIEW

商品說明

商品描述

柴田崇行「甲鉄」包丁
追求素材、形狀、好用，全機能的的甲鉄，以“能隨心所欲的切”為目標而打造，在去蕪存菁後誕生了「甲鉄」文化包丁與三德包丁相同，無論是魚、肉、蔬菜等皆可以使用，可以說是一把萬能刀
肉類或是魚類處理都是非常順手，各式料理都可以使用的優秀廚刀。鋼材為不鏽鋼係高等級SG2粉末HSS鋼，不易生鏽、好保養
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。

SG2粉末HSS鋼

為最高等級的不鏽鋼材，由金屬粉末加壓固化，組織均一，銳利好切、能長久使用。不易生鏽，更衛生安心的使用。

SPEC 商品詳細

種類（Type）	文化包丁
刃 (Blade）	両刃
全長（Length）	330mm
刃長（Edge）	180mm
重量（Weight）	125g
材質（Material）	SG2粉末ハイス鋼
口金（Mouthpiece）
柄 (Handle）	ジャラ八角柄