安立打刃物 三德刀 165mm VG10 大馬士革

NT$4,500

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商品描述

熟練的技術、近乎完美一絲不苟的工藝
由來自福井的越前打刃物、傳統工藝士“安立勝重”所打造。為越前傳統工藝士第四代目
2021年1月起已由五代目(池田拓視)接手並改名為“安立打刃物”

“三德包丁”又稱為”萬能包丁“,無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。
適合一般家庭使用,可依據用途選擇不同尺寸
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。

VG10鋼

意為Virgin Steel,武生特殊鋼材製,為新開發的高級不鏽鋼,硬度高、耐用、耐酸,不易生鏽、安心易使用

SPEC 商品詳細

種類(Type) 三徳包丁
 刃    (Blade) 両刃
全長(Length) 295mm
刃長(Edge) 170mm
重量(Weight) 138g
材質(Material) VG10鋼
口金(Mouthpiece)
 柄    (Handle) 合板洋柄