佐治武士 三德 180mm R2粉末HSS鋼 大馬士革

NT$8,600

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商品描述

越前段治名工 佐治武士
44時榮獲傳統工藝士認定,
為史上最年輕傳統工藝士
將每一把廚刀當成是美術工藝品般的打造,
不只是日本國內、國際間也是人氣商品

“三德包丁”又稱為”萬能包丁“,
無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲
或是處理魚都是非常順手。
適合一般家庭使用,可依據用途選擇不同尺寸。
肉類或是魚類處理都是非常順手,各式料理都可以使用的優秀廚刀。

鋼材採用R22粉末HSS,
為不鏽鋼的最高等級,
不易生鏽,好保養使用上請注意;
請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,
使用後乾布擦乾即可。

R2粉末HSS鋼

最高等級的不鏽鋼係高級鋼材,由金屬粉末加壓固化,組織均一,銳利好切、能長久使用。
不易生鏽,更衛生安心的使用。

SPEC 商品詳細

種類(Type) 三德
 刃    (Blade) 両刃
全長(Length) 320mm
刃長(Edge) 180mm
重量(Weight) 145g
材質(Material) R2粉末ハイス鋼
口金(Mouthpiece)
 柄    (Handle) 橡木八角
Dany Williams

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