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初心 隼 牛刀 210mm VG5鋼
初心 隼 牛刀 210mm VG5鋼
初心 隼 牛刀 210mm VG5鋼：圖片 2
KNIFE MAKERS SELECTION

初心 隼 牛刀 210mm VG5鋼

NT$3,300

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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。

商品說明
商品資訊
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PRODUCT OVERVIEW

商品描述

初心系列 隼系列

牛刀尖端比較細長，弧度較大，類似於歐美的主廚刀。
肉類或是魚類處理都是非常順手，各式料理都可以使用的優秀廚刀。
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。

VG5鋼

介於VG1與VG10的新開發鋼材、耐磨的不鏽鋼材，雜質少，好清潔，新的不鏽鋼材。

SPEC 商品詳細

種類（Type） 牛刀
 刃    (Blade ） 両刃
全長（Length） 330mm
刃長（Edge） 210mm
重量（Weight） 174g
材質（Material） VG5
口金（Mouthpiece）
 柄     (Handle） 黑洋柄
PRODUCT INFO

商品資訊

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Dany Williams

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