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實光刃物 秘宝 JOKER 蔬果刀 135mm 超級青紙鋼 黑打 槌目
實光刃物 秘宝 JOKER 蔬果刀 135mm 超級青紙鋼 黑打 槌目
實光刃物 秘宝 JOKER 蔬果刀 135mm 超級青紙鋼 黑打 槌目：圖片 2
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實光刃物 秘宝 JOKER 蔬果刀 135mm 超級青紙鋼 黑打 槌目

NT$7,200

已售完

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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。

商品說明
商品資訊
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PRODUCT OVERVIEW

商品描述

來自大阪堺市的實光刃物，創立於明治22年，延續120年的製刀技術，打造實用又新穎的廚刀
廣受世界30國以上的廚師所愛用，絕佳的切味讓食材具有生命，讓料理更加美味

大小適中的蔬果刀，好攜帶好收納。容易使用的蔬果刀，
無論是蔬菜或是水果，切絲或是花式雕都非常適用
肉類的取筋或是小魚的處理也是分常便利。
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。

青紙超級鋼

為日立金屬所生產的安木鋼之一，一般的刀具多採用青紙鋼或白紙鋼，當中單價最高，
可說是碳鋼中的最高等級就屬”青紙超級鋼“。
＊由於碳鋼是會生鏽的，只要勤於保養即可長久使用。

SPEC 商品詳細

種類（Type） 蔬果
 刃    (Blade） 両刃
全長（Length） 280mm
刃長（Edge） 135mm
重量（Weight） 78g
材質（Material） 超級青紙鋼
口金（Mouthpiece）
 柄    (Handle） 橡木
PRODUCT INFO

商品資訊

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冷凍滿 4,000｜常溫滿 1,500
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Dany Williams

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