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實光刃物 No. 27 全切牛刀 210mm SG Strix粉末HSS鋼 橡木柄
實光刃物 No. 27 全切牛刀 210mm SG Strix粉末HSS鋼 橡木柄
實光刃物 No. 27 全切牛刀 210mm SG Strix粉末HSS鋼 橡木柄：圖片 2
實光刃物 No. 27 全切牛刀 210mm SG Strix粉末HSS鋼 橡木柄：圖片 3
實光刃物 No. 27 全切牛刀 210mm SG Strix粉末HSS鋼 橡木柄：圖片 4
實光刃物 No. 27 全切牛刀 210mm SG Strix粉末HSS鋼 橡木柄：圖片 5
實光刃物 No. 27 全切牛刀 210mm SG Strix粉末HSS鋼 橡木柄：圖片 6
實光刃物 No. 27 全切牛刀 210mm SG Strix粉末HSS鋼 橡木柄：圖片 7
實光刃物 No. 27 全切牛刀 210mm SG Strix粉末HSS鋼 橡木柄：圖片 8
實光刃物 No. 27 全切牛刀 210mm SG Strix粉末HSS鋼 橡木柄：圖片 9
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實光刃物 No. 27 全切牛刀 210mm SG Strix粉末HSS鋼 橡木柄

NT$13,600

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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。

商品說明
商品資訊
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PRODUCT OVERVIEW

商品描述

來自大阪堺市的實光刃物，創立於明治22年，延續120年的製刀技術，打造實用又新穎的廚刀
廣受世界30國以上的廚師所愛用，絕佳的切味讓食材具有生命，讓料理更加美味

牛刀尖端比較細長，弧度較大，類似於歐美的主廚刀。
肉類或是魚類處理都是非常順手，各式料理都可以使用的優秀廚刀。
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。

SG Strix粉末HSS鋼

由武生特殊鋼材製所研發的最新不鏽鋼係高級鋼材，由金屬粉末加壓固化，
硬度可高達HRC64，卻有好研磨的特色。

SPEC 商品詳細

種類（Type） 牛刀
 刃    (Blade） 両刃
全長（Length） 340mm
刃長（Edge） 210mm
重量（Weight） 140g
材質（Material） SG Strix鋼
口金（Mouthpiece）
 柄    (Handle） 橡木柄
PRODUCT INFO

商品資訊

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Dany Williams

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