商品描述
初心系列 ,由吉金刃物所打造
“文化包丁“和三德一樣,
無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲
或是處理魚都是非常順手。
使用注意:勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,
使用後乾布擦乾即可。
SKD高速鋼
為半不鏽鋼,有碳鋼切感,硬度高,鋒利度持久,
使用雖不易生鏽但清潔不當還是會生鏽的,
刃面變色為正常現象。
SPEC 商品詳細
| 種類(Type) | 文化 |
|---|---|
| 刃 (Blade) | 雙刃 |
| 全長(Length) | 310mm |
| 刃長(Edge) | 170mm |
| 重量(Weight) | 168g |
| 材質(Material) | SKD鋼 |
| 口金(Mouthpiece) | 水牛角 |
| 柄 (Handle) | 黑檀八角柄 |










