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佐治武士 折疊牛排叉 R2粉末鋼 黑染大馬士革
KNIFE MAKERS SELECTION

佐治武士 折疊牛排叉 R2粉末鋼 黑染大馬士革

NT$6,800

庫存只剩 1

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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。

PRODUCT OVERVIEW

商品描述

越前段治名工 佐治武士
44時榮獲傳統工藝士認定,為史上最年輕傳統工藝士
將每一把廚刀當成是美術工藝品般的打造,不只是日本國內、國際間也是人氣商品
現由四代目 野村和生/傳統工藝士接手

使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。

R2粉末HSS鋼
最高等級的不鏽鋼係高級鋼材,由金屬粉末加壓固化,組織均一,銳利好切、能長久使用。不易生鏽,更衛生安心的使用。

SPEC 商品詳細

種類(Type) 折疊刀
刃 (Blade ) 両刃
全長(Length) 210/128mm
刃長(Edge) –
重量(Weight) 90g
材質(Material) R2粉末鋼
口金(Mouthpiece)
柄 (Handle) G10玻璃纖維
PRODUCT INFO

商品資訊

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免運與配送
冷凍滿 4,000|常溫滿 1,500
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火星主廚

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