商品描述
”適合切菜的一把廚刀，無論是青菜類甚至紅蘿蔔。也可使用於切肉片，是極為便利的一把廚刀
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。
鉬釩鋼
鉬釩鋼為高韌性、耐磨的不鏽鋼材，雜質少，好清潔，為常用的不鏽鋼材。
SPEC 商品詳細
| 種類（Type） | 菜切 |
|---|---|
| 刃 (Blade ） | 両刃 |
| 全長（Length） | 320mm |
| 刃長（Edge） | 170mm |
| 重量（Weight） | 160g |
| 材質（Material） | 鉬釩鋼 |
| 口金（Mouthpiece） | |
| 柄 (Handle） | 檜葉木八角柄 |