SALADINI 頂級手工仿白牛角色象牙白色樹脂牛排刀叉組 木盒禮盒組 各一支

(牛排刀 叉子 餐桌 木盒禮盒組)

(請注意，由於所有刀具皆為手工製作且採用天然材料，每件色澤紋理略有不同，恕無法指定，敬請見諒。)

 

仿白牛角色象牙白色樹脂牛排刀總長:23公分

仿白牛角色象牙白色樹脂刀叉總長度:21公分

刀刃:不銹鋼

刀柄:仿白牛角色象牙白色樹脂

產地:義大利製

 

義大利托斯卡尼手工打造 × 現代美學 × 餐桌工藝美學設計

產品特色:

*刀刃材質：採用高級不鏽鋼，霧面拋光處理，鋒利耐用，質感高雅

*刀柄材質：仿白牛角色象牙白色樹脂手柄，質感細緻，溫潤不冰手，外型現代

*耐洗耐用：建議採用手洗方式保養以延長刀具壽命與保持亮度。

*完美平衡設計：從握柄長度到刀刃重量經精密設計，握感穩定、舒適無負擔

*附高質感禮盒，無論自用或贈禮皆典雅大方

*托斯卡納手工牛排刀-享受每一刀的俐落與優雅

*這款托斯卡納牛排刀，擁有光滑銳利的刀刃，可輕鬆切割各式肉品，讓每一次用餐都成為品味饗宴。

*手柄選用仿白牛角色象牙白色樹脂，手工打造，質地緊密不易藏污納垢，有效延長刀具壽命，長保如新。這樣的設計不僅提升使用手感，也展現義式工藝對細節的極致講究。

*為維護刀具品質與手柄壽命，建議僅以手洗方式清潔。

*此款牛排刀及叉子的設計哲學，是藝術與工藝的結合。它兼具實用性與雕塑美感，是擺在餐桌上也能引起注目的存在。

 

Coltelleria Saladini

從托斯卡納 Scarperia 小鎮，走向世界米其林餐桌

在義大利托斯卡納，有一座因刀具工藝而聞名數百年的小鎮——Scarperia。自 14 世紀以來，這裡匠人輩出，炭火與鋼鐵交織出的節奏，孕育出義大利最純粹、最卓越的製刀傳統。

在這片承載著歷史與榮耀的土地上，Coltelleria Saladini 懷抱著對工藝的熱情與堅持，傳承家族技藝，將傳統精神融入每一把刀具之中。每件作品皆由匠人親手打磨，選用頂級不鏽鋼、橄欖木、胡桃木與牛角等天然素材，細緻雕琢，既是刀具，也是藝術品。

不同於一般以鉚釘固定刀柄的製作方式，Saladini 堅持以整塊天然材質雕刻而成的一體成型刀柄，無接縫、無鉚釘，展現出自然純粹的紋理美感。這樣的設計不僅手感流暢舒適，結構更為穩固耐用，同時賦予每一把刀獨一無二的個性與藝術價值。

這種製作方式雖然成本高、難度大，但正是 Saladini 成為高端刀具品牌的核心特點之一，每一把 Saladini 刀具，都是對工藝精神最真摯的詮釋。

Saladini 深信，一把真正的好刀，不僅是廚房中的工具，更是料理靈魂的延伸。正因如此，Saladini 的刀具贏得了全球無數星級主廚的青睞，成為眾多米其林餐廳愛用的專業選擇。

從義大利到歐洲、亞洲、北美，每一把 Saladini 刀具，都是 Scarperia 精神的延續——歷史與創新的結晶，藝術與實用的完美融合。

Saladini，將義大利手工藝術，獻給每一位熱愛料理與生活的人。

來自義大利刀具之鄉的百年工藝之作

 

 

我們不只是打造刀具，而是在延續一段歷史。

在托斯卡尼的山城，我們用雙手延續七百年來的刀匠傳統。

誕生於 Scarperia，發跡於 Via Solferino

Saladini 工坊的根源來自義大利歷史悠久的刀具小鎮 Scarperia。我們在這裡誕生、成長，並傳承下來。

在這裡，雙手就是最關鍵的工具。我們憑藉技術與經驗，一刀一刻地打造每一件作品。讓每件作品都是獨一無二。

你可以看見它、聞到它、觸碰它。

初次走進我們的工坊，會聞到一股古老而迷人的香氣——那是牛角、橄欖木、鐵器交融的氣味。

你可以親手觸摸來自天然的原料，看見每一件作品如何從原始素材，透過我們的雙手，一點一滴地被雕琢成形。

每一把刀，不只是工具，更是一段傳承、一種溫度。