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堺孝行 柳刃 240mm 鉬釩鋼
堺孝行 柳刃 240mm 鉬釩鋼
堺孝行 柳刃 240mm 鉬釩鋼：圖片 2
堺孝行 柳刃 240mm 鉬釩鋼：圖片 3
堺孝行 柳刃 240mm 鉬釩鋼：圖片 4
堺孝行 柳刃 240mm 鉬釩鋼：圖片 5
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堺孝行 柳刃 240mm 鉬釩鋼

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庫存只剩 1

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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。

商品說明
商品資訊
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PRODUCT OVERVIEW

商品描述

來自大阪堺市的堺孝行，傳承堺市打刀職人的六百年工藝
一把一把叮嚀的製作、打造至極的包丁

柳刃為拉切方式專用的廚刀，適用於生魚片、火腿等切片
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。

鉬釩鋼

愛知製鋼製，含碳量約0.75%~0.8%，鉻含量14%，加了釩0.25%，增添抗磨損力

SPEC 商品詳細

種類（Type） 柳刃
刃 (Blade ） 單刃
全長（Length） 375mm
刃長（Edge） 230mm
重量（Weight） 170g
材質（Material） 鉬釩鋼
口金（Mouthpiece）
柄 (Handle） 合成柄
PRODUCT INFO

商品資訊

分類 ,
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冷凍滿 4,000｜常溫滿 1,500
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