特價
KNIFE MAKERS SELECTION
SALADINI 義大利手工鳥嘴刀 70mm 削皮刀 天然白牛角握柄 仿白牛角色象牙白色樹脂
原始價格：NT$4,870。NT$3,896目前價格：NT$3,896。
尚有庫存
常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
SALADINI 義大利手工鳥嘴刀 70mm 削皮刀 天然白牛角握柄 仿白牛角色象牙白色樹脂
SALADINI 頂級手工白牛角手柄鳥嘴刀 削皮刀 7CM
SALADINI 頂級手工仿白牛角色象牙白色樹脂手柄鳥嘴刀 削皮刀 7CM
(請注意，由於所有刀具皆為手工製作且採用天然材料，所以每件色澤紋理略有不同，恕無法指定，敬請見諒。)
全長：19.5公分
刃長：7公分
出口國:義大利製
手工削皮刀｜白牛角手柄/仿白牛角色象牙白色樹脂 ×不鏽鋼｜附禮盒
義式職人工藝 × 廚房必備小刀
這款削皮刀由義大利托斯卡尼知名刀具鎮 Scarperia 的 Saladini 工坊 手工製作，專為日常料理中處理蔬果、去皮、修飾等精細作業所設計。
產品特色
☆ 高品質不鏽鋼刀刃
刀刃採用不鏽鋼，經霧面拋光處理，具備 HRC 56–57 的硬度，耐磨防鏽，鋒利且易於保養，適合日常使用。
☆ 白牛角/仿白牛角色象牙白色樹脂手柄，自然溫潤
刀柄選用天然牛角或仿白牛角色象牙白色樹脂製成，紋理獨特、觸感溫潤不冰冷，長時間握持不滑手，同時展現義式工藝的自然美感。
☆ 附品牌原廠禮盒
包裝使用原廠設計紙盒，簡約有質感，無論自用或送禮都體面大方，特別適合料理職人、收藏愛好者、高端贈禮。
來自義大利 Scarperia 百年工坊的匠心之作，結合白牛角與不鏽鋼的自然美學，義式職人工藝及廚房必備削皮小刀
白牛角
仿白牛角色象牙白色樹脂
來自義大利刀具之鄉的百年工藝之作
我們不只是打造刀具，而是在延續一段歷史。
在托斯卡尼的山城，我們用雙手延續七百年來的刀匠傳統。
誕生於 Scarperia，發跡於 Via Solferino
Saladini 工坊的根源來自義大利歷史悠久的刀具小鎮 Scarperia。我們在這裡誕生、成長，並傳承下來。
在這裡，雙手就是最關鍵的工具。我們憑藉技術與經驗，一刀一刻地打造每一件作品。讓每件作品都是獨一無二。
你可以看見它、聞到它、觸碰它。
初次走進我們的工坊，會聞到一股古老而迷人的香氣——那是牛角、橄欖木、鐵器交融的氣味。
你可以親手觸摸來自天然的原料，看見每一件作品如何從原始素材，透過我們的雙手，一點一滴地被雕琢成形。
每一把刀，不只是工具，更是一段傳承、一種溫度。
規格說明
鳥嘴刀 削皮刀（Peeling Knife）
全長：19.5 公分
刀刃長度：7公分
材質:白牛角/仿白牛角色象牙白色樹脂
PRODUCT INFO
商品資訊
相關商品
-
特價 
Chef 鍛造蔬果削皮刀 100mm
原始價格：NT$1,720。NT$1,376目前價格：NT$1,376。 -
特價 Chef 鍛造蔬果削皮刀 110mm
原始價格：NT$2,120。NT$1,696目前價格：NT$1,696。 -
特價 Chef 鍛造彎削皮刀 小魚刀 70mm
原始價格：NT$1,970。NT$1,576目前價格：NT$1,576。 -
特價 SUPRA 削皮刀 90mm
原始價格：NT$320。NT$256目前價格：NT$256。 -
特價 TECNA 削皮彎刀 110mm 橘色
原始價格：NT$550。NT$440目前價格：NT$440。 -
特價 TECNA 削皮刀 110mm 綠色
原始價格：NT$590。NT$472目前價格：NT$472。 -
特價 TECNA止滑柄系列 削皮刀 小魚刀 70mm削皮彎刀 綠色
原始價格：NT$540。NT$432目前價格：NT$432。 -
特價 MAITRE鍛造削皮刀110mm
原始價格：NT$2,460。NT$1,968目前價格：NT$1,968。 -
特價 SALADINI 義大利手工鳥嘴刀 70mm 削皮刀 天然橄欖木握柄 天然胡桃木握柄
原始價格：NT$4,200。NT$3,360目前價格：NT$3,360。選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -
特價 SALADINI 頂級手工水牛角手柄鳥嘴刀 削皮刀 70mm 鳥嘴刀 小刀 手工刀 削皮刀 義式職人工藝及廚房必備削皮小刀
原始價格：NT$4,870。NT$3,896目前價格：NT$3,896。 -
特價 SALADINI 頂級手工水牛角手柄萬用削皮刀100mm 削皮刀 萬用削皮刀 餐刀 水牛角 全長230mm
原始價格：NT$4,430。NT$3,544目前價格：NT$3,544。 -
特價 SALADINI 頂級手工白牛角手柄萬用削皮刀100mm 削皮刀 萬用削皮刀 餐刀 白牛角 全長230mm
原始價格：NT$4,430。NT$3,544目前價格：NT$3,544。 -
特價 SALADINI 頂級手工橄欖木手柄萬用削皮刀100mm 削皮刀 萬用削皮刀 餐刀 橄欖木 全長230mm
原始價格：NT$3,360。NT$2,688目前價格：NT$2,688。 -
特價 SALADINI 頂級手工仿白牛角象牙白色樹脂手柄萬用削皮刀100mm 削皮刀 萬用削皮刀 餐刀 仿白牛角象牙白色樹脂 全長230mm
原始價格：NT$3,905。NT$3,124目前價格：NT$3,124。 -
特價 SALADINI 頂級手工胡桃木手柄萬用削皮刀100mm 削皮刀 萬用削皮刀 餐刀 胡桃木 全長230mm
原始價格：NT$3,360。NT$2,688目前價格：NT$2,688。
🚚
免運與配送
冷凍滿 4,000｜常溫滿 1,500
🔪
主廚專業選品
實際使用後再推薦
💬
LINE／WhatsApp 選購諮詢
刀具、設備與食材皆可詢問
🏫
新工作室體驗
課程、設備展示與料理活動