刃道牛刀 210mm
SG2鋼潮騷

Name: 刃道 牛刀 210mm SG2鋼 潮騷 - 火星主廚的回歸之旅
Price: 8200 TWD
Availability: InStock

NT$8,200

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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。

PRODUCT OVERVIEW

商品描述

創立於2019年的刃道HADO，來自於大阪堺市，
「刃道」是「HADO」。
品牌是名字也是決心。
也是百年企業福井通往百年的路標。
職人丸山、野村、津田、營業企劃的市川、
營業的柏木、社長福井。
這6個人是與HADO相關的成員。
6個人所想的製造，不僅僅是鋒利度好，
還能和擁有的人分享快樂和感動。
並且希望HADO不停留在品牌名稱的位置上，
而是擴大到產生新運動的專案活動。

牛刀尖端比較細長，弧度較大，
類似於歐美的主廚刀。
肉類或是魚類處理都是非常順手，
各式料理都可以使用的優秀廚刀。
使用注意:勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，
使用後乾布擦乾即可。

SG2粉末HSS鋼

為最高等級的不鏽鋼材，由金屬粉末加壓固化，
組織均一，銳利好切、能長久使用。
不易生鏽，更衛生安心的使用。

SPEC 商品詳細

種類（Type）	牛刀
刃 (Blade ）	両刃
全長（Length）	350mm
刃長（Edge）	195mm
重量（Weight）	168g
材質（Material）	SG2
口金（Mouthpiece）
柄 (Handle）	合板八角柄