商品描述
初心系列 SLD系列,由二唐所打造,絕美的黑打大馬士革,完工度佳
牛刀尖端比較細長,弧度較大,類似於歐美的主廚刀。
肉類或是魚類處理都是非常順手,各式料理都可以使用的優秀廚刀。
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。
SLD鋼
鋼材為最高碳合金鋼,韌性高,鋒利度持久,為不鏽鋼的一種。
SPEC 商品詳細
種類(Type) | 牛刀 |
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刃 (Blade) | 雙刃 |
全長(Length) | 345mm |
刃長(Edge) | 200mm |
重量(Weight) | 206g |
材質(Material) | SLD |
口金(Mouthpiece) | |
柄 (Handle) | 穩定木八角柄 |