KNIFE MAKERS SELECTION
初心 仟鍛 中華片刀 170mm 青紙鋼 黑打
NT$3,300
庫存只剩 1
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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
初心系列 仟鍛 中華片刀
使用上請注意，請勿切骨頭、冷凍食品等硬食材
青紙2號鋼
HRC61~64 日立金屬製，成分比白紙鋼多加了鉻0.4%，耐久性更佳。
SPEC 商品詳細
| 種類（Type） | 中華片刀 |
|---|---|
| 刃 (Blade ） | 雙刃 |
| 全長（Length） | 280mm |
| 刃長（Edge） | 174mm |
| 重量（Weight） | 310g |
| 材質（Material） | 青紙二號鋼 |
| 口金（Mouthpiece） | |
| 柄 (Handle） | 圓木柄 |
PRODUCT INFO
商品資訊
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冷凍滿 4,000｜常溫滿 1,500
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