KNIFE MAKERS SELECTION
初心x吉金刃物 三德刀 165mm
SKD高速鋼 梨地
NT$10,600
庫存只剩 1
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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
初心系列 ,由吉金刃物所打造
“文化包丁“和三德一樣,無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。
SKD高速鋼
為半不鏽鋼,有碳鋼切感,硬度高,鋒利度持久,使用雖不易生鏽但清潔不當還是會生鏽的,刃面變色為正常現象。
SPEC 商品詳細
SPEC 商品詳細
| 種類(Type) | 文化 |
|---|---|
| 刃 (Blade ) | 兩刃 |
| 全長(Length) | 310mm |
| 刃長(Edge) | 170mm |
| 重量(Weight) | 168g |
| 材質(Material) | SKD鋼 |
| 口金(Mouthpiece) | 水牛角 |
| 柄 (Handle) | 黑檀八角柄 |
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