KNIFE MAKERS SELECTION
初心 銀霜 三德 180mm 銀三鋼
NT$4,400
庫存只剩 1
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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
初心 銀霜系列
“三德包丁”又稱為”萬能包丁“,
無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲
或是處理魚都是非常順手。
適合一般家庭使用,
可依據用途選擇不同尺寸。
使用注意:勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,
使用後乾布擦乾即可。
銀三鋼
HRC59~62 日立金屬製,含碳量約1.3%,
鉻含量15%,硬度高,好研磨,
為一般常用的不鏽鋼
SPEC 商品詳細
| 種類(Type) | 三德 |
|---|---|
| 刃 (Blade ) | 両刃 |
| 全長(Length) | 315mm |
| 刃長(Edge) | 170mm |
| 重量(Weight) | 151g |
| 材質(Material) | 銀三鋼 |
| 口金(Mouthpiece) | |
| 柄 (Handle) | 柚木八角柄 |
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