KNIFE MAKERS SELECTION
初心 サイヒョウ 細氷 蔬果刀 150mm SG2粉末HSS鋼 大馬士革
NT$5,700
已售完
已售完
常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
「Shinshin」一詞源自日本諺語「初心忘るべからず(不忘初心)」,
並將原來的“shoshin”改為更柔和的日式“hatsukokoro”,不忘初心的信念,來面對每一件產品。
初心品牌下的各系列產品皆是與日本各地的優秀作坊合作,
不論是刀匠、研磨師,這些作坊的匠人都具有業界頂尖的手藝。
大小適中的蔬果刀,好攜帶好收納。容易使用的蔬果刀,
無論是蔬菜或是水果,切絲或是花式雕都非常適用
肉類的取筋或是小魚的處理也是分常便利。
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。
SG2粉末HSS鋼
為最高等級的不鏽鋼材,由金屬粉末加壓固化,組織均一,銳利好切、能長久使用。
不易生鏽,更衛生安心的使用
SPEC 商品詳細
| 種類(Type) | 蔬果刀 |
|---|---|
| 刃 (Blade ) | 両刃 |
| 全長(Length) | 275mm |
| 刃長(Edge) | 150mm |
| 重量(Weight) | 74g |
| 材質(Material) | SG2粉末HSS鋼 |
| 口金(Mouthpiece) | |
| 柄 (Handle) | 綠色穩定木 |
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