KNIFE MAKERS SELECTION
藍包丁x二唐刃物 文化 165mm SG Strix粉末HSS鋼 鎚目大馬士革
價格範圍：NT$10,600 到 NT$13,300
已售完
常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
藍包丁為日本“德島藍染”與“大阪堺市刃物”的職人所聯合製作
刀柄採用抗菌性、消臭性佳的傳統工藝藍染，位於德島縣的“舞工房”集合藍染、木工、雕刻的職人所打造。
＊藍染木柄因爲人工工藝，顏色深淺多少有少許差異
來自於日本青森“津輕打刃物”二唐打刃物，繼承350年的傳統，為日本少數鍛刀名門
從武士時代到現代，傳統與革新的共鳴
文化包丁與三德包丁相同，無論是魚、肉、蔬菜等皆可以使用，可以說是一把萬能刀
肉類或是魚類處理都是非常順手，各式料理都可以使用的優秀廚刀。
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。
SG Strix粉末HSS鋼
由武生特殊鋼材製所研發的最新不鏽鋼係高級鋼材，由金屬粉末加壓固化，硬度可高達HRC64，卻有好研磨的特色。
SPEC 商品詳細
| 種類（Type） | 三德 |
|---|---|
| 刃 (Blade ） | 両刃 |
| 全長（Length） | 315mm |
| 刃長（Edge） | 168mm |
| 重量（Weight） | 135g |
| 材質（Material） | SG Strix鋼 |
| 口金（Mouthpiece） | |
| 柄 (Handle） | 白楊木八角柄 |
＊藍染因爲人工工藝，顏色深淺多少有少許差異，不介意顏色差異者在進行下單
PRODUCT INFO
商品資訊
相關商品
-
日野浦刃物 味方屋 三德 165mm
NT$26,000
青紙鋼 有色大馬士革 -
龍泉刃物 梵天雲龍 改 三德 175mm VG10 63層鎳染大馬士革/本鍛造
NT$8,450 -
龍泉刃物 風格龍 改 三德 170mm ATS314鋼 63層大馬士革
NT$12,300 -
高村刃物 三德刀 170mm Chromax 鎚目
NT$4,000 -
初心x吉金刃物 三德 165mm SKD高速鋼 梨地
NT$9,600 -
堺孝行 和三德 180mm AUS10鋼 45層鎚目大馬士革
NT$4,800 -
特價 BBQ 三德刀 180mm 屠夫刀
原始價格：NT$1,890。NT$1,512目前價格：NT$1,512。 -
特價 SUPRA 三德刀 200mm
原始價格：NT$1,880。NT$1,504目前價格：NT$1,504。 -
特價 TECNA 三德刀 180mm 多色選擇
原始價格：NT$2,120。NT$1,696目前價格：NT$1,696。選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -
特價 TECNA三德刀200mm
原始價格：NT$2,260。NT$1,808目前價格：NT$1,808。選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -
特價 Hexagon系列 三德刀180mm 雙刃 楓木柄
原始價格：NT$4,680。NT$3,744目前價格：NT$3,744。 -
特價 SUPRA 三德刀 180mm 六色選擇
原始價格：NT$1,760。NT$1,408目前價格：NT$1,408。選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -
特價 SALADINI 頂級義大利手工三德刀210mm 天然橄欖木握柄 三德刀 手工刀 不鏽鋼廚房料理刀
原始價格：NT$9,230。NT$7,384目前價格：NT$7,384。 -
特價 SALADINI 頂級義大利手工三德刀210mm 天然胡桃木握柄 三德刀 手工刀 不鏽鋼廚房料理刀
原始價格：NT$9,230。NT$7,384目前價格：NT$7,384。 -
藍包丁 蔬果刀 150mm 銀三鋼 大馬士革
NT$6,000 -
作SAKU 壱 三德 165mm AUS10鋼 不鏽鋼柄
NT$2,600 -
初心 細冰 切付三德 180mm SG2鋼 大馬士革
NT$8,800 -
佐海 三德 170mm VG10鋼
NT$3,800
鎚目大馬士革 紅柄 -
加藤義實 水波 三德刀 170mm SG2粉末HSS鋼
NT$9,000 -
高村刃物 三德刀 170mm VG10 磨
NT$4,400
🚚
免運與配送
冷凍滿 4,000｜常溫滿 1,500
🔪
主廚專業選品
實際使用後再推薦
💬
LINE／WhatsApp 選購諮詢
刀具、設備與食材皆可詢問
🏫
新工作室體驗
課程、設備展示與料理活動