作SAKU 研 切付牛刀 210mm 瑞典鋼 和紙地 大馬士革
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作SAKU 研 切付牛刀 210mm 瑞典鋼 和紙地 大馬士革

NT$5,400

庫存只剩 1

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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。

PRODUCT OVERVIEW

商品描述

包丁職人自有品牌,作SAKU 研系列
採用瑞典鋼打造,極致的漸薄處理,絕佳切味
超輕薄的手感,超乎您想像的CP值

牛刀尖端比較細長,弧度較大,類似於歐美的主廚刀。
肉類或是魚類處理都是非常順手,各式料理都可以使用的優秀廚刀。
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。

瑞典鋼

來自瑞典的高等級不鏽鋼,雜質少耐磨性佳,銳利好切、能長久使用。不易生鏽,更衛生安心的使用。

SPEC 商品詳細

種類(Type) 牛刀
刃 (Blade ) 雙刃
全長(Length) 355mm
刃長(Edge) 215mm
重量(Weight) 142g
材質(Material) 瑞典鋼
口金(Mouthpiece) 水牛
柄 (Handle) 朴木八角柄
PRODUCT INFO

商品資訊

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免運與配送
冷凍滿 4,000|常溫滿 1,500
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主廚專業選品
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Dany Williams

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