32903

関龍作 三德 180mm AUS8鋼 洋柄

NT$3,700

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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造與研磨,重量、花紋與色澤略有差異。

KEVIN 怎麼看這把刀

商品介紹

商品描述

位於日本岐阜縣的關兼次,繼承日本鍛刀700年的歷史,將日本武士刀的鍛造技術再現於廚刀上
融合傳統技術及高科技所生產的廚刀,能輕鬆對應生活上的變化。

“三德包丁”又稱為”萬能包丁“,無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。
適合一般家庭使用,可依據用途選擇不同尺寸。
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。

AUS8/鉬釩鋼
愛知製鋼製,含碳量約0.75%~0.8%,鉻含量14%,加了釩0.25%,增添抗磨損力

SPEC 商品詳細

種類(Type) 三德
刃 (Blade ) 雙刃
全長(Length) 300mm
刃長(Edge) 180mm
重量(Weight) 170g
材質(Material) AUS8鋼
口金(Mouthpiece)
柄 (Handle) 合成木

規格

這把刀建議搭配的砥石

評價

還沒有評價。

商品描述

位於日本岐阜縣的關兼次,繼承日本鍛刀700年的歷史,將日本武士刀的鍛造技術再現於廚刀上
融合傳統技術及高科技所生產的廚刀,能輕鬆對應生活上的變化。

“三德包丁”又稱為”萬能包丁“,無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。
適合一般家庭使用,可依據用途選擇不同尺寸。
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。

AUS8/鉬釩鋼
愛知製鋼製,含碳量約0.75%~0.8%,鉻含量14%,加了釩0.25%,增添抗磨損力

SPEC 商品詳細

種類(Type) 三德
刃 (Blade ) 雙刃
全長(Length) 300mm
刃長(Edge) 180mm
重量(Weight) 170g
材質(Material) AUS8鋼
口金(Mouthpiece)
柄 (Handle) 合成木

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