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澳洲和牛M9 精修牛胸燒肉片
澳洲和牛M9 精修牛胸燒肉片
澳洲和牛M9 精修牛胸燒肉片：圖片 2
FRESH · FIXED PRICE

澳洲和牛M9 精修牛胸燒肉片

每件約重 150g（±15g）｜固定售價｜冷凍配送

NT$488

約 150g（±15g）
標示重量範圍內為固定售價，不補退差額
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已售完

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冷凍商品滿 NT$4,000 享免運。天然食材形狀與脂肪分布會略有差異，重量在標示範圍內不另行補退差額。

產地

澳洲

等級

M9

熟成
適合料理

燒肉、鐵板燒

商品介紹
規格與售價
料理建議
相關商品
PRODUCT OVERVIEW

商品介紹

牛胸肉

牛胸肉位於牛的胸腔部位，位於前肢和後臀之間。
這個部位的肉質較為粗糙，有著豐富的筋絡和脂肪分佈，
這使得牛胸肉具有非常獨特的口感和口味。

由於牛胸肉的筋絡和脂肪，在烹飪過程中有著非常好的保濕性和柔軟度。
另外，牛胸肉還可以被切成片狀，可以煎，炒或是燻拷。
這種方式可以讓牛胸肉表面變得金黃酥脆，內部則保持嫩軟多汁。

想要完整品嚐到空運冷藏澳洲M9和牛的魅力
現在立刻可以帶回家享受喔!

🔥燒肉片 NTD 488/包 (150g±15g) 🔥

可跟主廚獨家生鮮肉品合併滿4000免運送到家

冷凍運送 NTD180/次
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🔸Line ID: @waybackfrommars

 

SPECIFICATIONS

規格與售價

產地
澳洲
品牌／牧場
部位
牛胸
等級
M9
熟成
每公斤售價
重量說明
約 150g（±15g）
計價方式
標示重量範圍內為固定售價，不補退差額
保存方式
冷凍保存（-18°C 以下）
配送溫層
冷凍宅配，冷凍商品滿 NT$4,000 免運
適合料理
燒肉、鐵板燒
CHEF'S COOKING GUIDE

料理建議

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MARS FRESH
火星主廚

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