商品描述
龍泉刃物成立於1948年,至今開業75年,廚刀的製作開始於二次世界大戰後,以附加價值高的商品開發與生產為公司主旨
繼承越前打刃物700年的傳承,堅持傳統手技,傳承至下一個世代,不同於業界其他廚刀,如精品般的龍泉刃物,絕對值得珍藏
Grace Line 優雅曲線 以匹配的設計演出統一的美感
稍厚重的設計,實現重量上的平衡.經過深思熟慮與牛排刀SK08所搭配而設計。 和刀子擺在一起搭配餐桌,美麗的統一感,給人華麗、精緻的印象。
使用3軸雷射加工,雕刻出“龍泉輪”圖案的圓弧形三叉,。 透過工匠的磨練和打磨,做成了兼具鋒利度和迷人美感的精品。
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。
能長久使用。不易生鏽,更衛生安心的使用。
SPEC 商品詳細
| 種類(Type) | 牛排叉 |
|---|---|
| 刃 (Blade ) | 單刃 |
| 全長(Length) | 212mm |
| 刃長(Edge) | 24mm |
| 重量(Weight) | 75g |
| 材質(Material) | SUS304鋼 |
| 口金(Mouthpiece) | |
| 柄 (Handle) | SUS304柄 |












