首頁
／
刀具品牌總覽
／
鳩野憲志朗 蔬果刀 135mm SG2 鑽石大馬士革
鳩野憲志朗 蔬果刀 135mm SG2 鑽石大馬士革
鳩野憲志朗 蔬果刀 135mm SG2 鑽石大馬士革：圖片 2
鳩野憲志朗 蔬果刀 135mm SG2 鑽石大馬士革：圖片 3
鳩野憲志朗 蔬果刀 135mm SG2 鑽石大馬士革：圖片 4
鳩野憲志朗 蔬果刀 135mm SG2 鑽石大馬士革：圖片 5
KNIFE MAKERS SELECTION

鳩野憲志朗 蔬果刀 135mm SG2 鑽石大馬士革

NT$7,000

庫存只剩 1

庫存只剩 1

到貨通知．加官方 LINE 詢問

常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。

商品說明
商品資訊
相關商品
PRODUCT OVERVIEW

商品描述

於2024年4月創業的鳩野憲志朗，曾於2014-2024任職於“加茂刃物”學習廚刀製作

期間參加各式刀具展覽，並獲獎無數。現年35歲，可以說是越前的淺力新星

牛刀尖端比較細長，弧度較大，類似於歐美的主廚刀。
肉類或是魚類處理都是非常順手，各式料理都可以使用的優秀廚刀。
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。

SG2粉末HSS鋼
最高等級的不鏽鋼係高級鋼材，由金屬粉末加壓固化，組織均一，銳利好切、能長久使用。不易生鏽，更衛生安心的使用。

SPEC 商品詳細

種類（Type） 蔬果刀
刃 (Blade ） 両刃
全長（Length） 263mm
刃長（Edge） 135mm
重量（Weight） 75g
材質（Material） SG2鋼
口金（Mouthpiece）
柄 (Handle） 橡木柄
PRODUCT INFO

商品資訊

分類 ,
🚚
免運與配送
冷凍滿 4,000｜常溫滿 1,500
🔪
主廚專業選品
實際使用後再推薦
💬
LINE／WhatsApp 選購諮詢
刀具、設備與食材皆可詢問
🏫
新工作室體驗
課程、設備展示與料理活動
火星主廚

火星主廚

通常一小時內回覆

I will be back soon

火星主廚

嗨👋 我是火星主廚

刀具、熟成肉、課程有問題都可以問我，點下面直接加 LINE 聊

直接聯繫火星主廚： line
Line