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澳洲和牛M9 後腰翼板燒肉片
澳洲和牛M9 後腰翼板燒肉片
FRESH · FIXED PRICE

澳洲和牛M9 後腰翼板燒肉片

每件約重 150g（±15g）｜固定售價｜冷凍配送

NT$488

約 150g（±15g）
標示重量範圍內為固定售價，不補退差額
主廚筆記

已售完

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冷凍商品滿 NT$4,000 享免運。天然食材形狀與脂肪分布會略有差異，重量在標示範圍內不另行補退差額。

產地

澳洲

等級

M9

熟成
適合料理

燒肉、鐵板燒

商品介紹
規格與售價
料理建議
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PRODUCT OVERVIEW

商品介紹

後腰翼板

中腹最接近腰脊的稀有部位。
腹肉的上部，靠近背部的腹部肉。
瘦肉和脂肪的薄層交替重疊，以所謂的三片肉而聞名
味道和外觀都比五花肉更像裡脊肉，是最適合烤肉的特上級肉。

雖然是腹肉卻兼具里肌肉的扎實美味，和油脂的鮮甜。
不管是肥肉或是瘦肉的部分，再加上長天數飼養，累積濃郁的牛肉風味。
肉的味道和獨特的淡香輕輕地重疊在一起， 口感也無可挑剔。

想要完整品嚐到空運冷藏澳洲M9和牛的魅力
現在立刻可以帶回家享受喔!

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冷凍運送 NTD180/次
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🔸有任何問題,煩請跟LINE 的小幫手聯絡
🔸Line ID: @waybackfrommars

 

SPECIFICATIONS

規格與售價

產地
澳洲
品牌／牧場
部位
翼板
等級
M9
熟成
每公斤售價
重量說明
約 150g（±15g）
計價方式
標示重量範圍內為固定售價，不補退差額
保存方式
冷凍保存（-18°C 以下）
配送溫層
冷凍宅配，冷凍商品滿 NT$4,000 免運
適合料理
燒肉、鐵板燒
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