首頁
／
刀具品牌總覽
／
森平 Morihei 火砥石 天然砥石般的切味
森平 Morihei 火砥石 天然砥石般的切味
森平 Morihei 火砥石 天然砥石般的切味：圖片 2
森平 Morihei 火砥石 天然砥石般的切味：圖片 3
森平 Morihei 火砥石 天然砥石般的切味：圖片 4
森平 Morihei 火砥石 天然砥石般的切味：圖片 5
森平 Morihei 火砥石 天然砥石般的切味：圖片 6
森平 Morihei 火砥石 天然砥石般的切味：圖片 7
森平 Morihei 火砥石 天然砥石般的切味：圖片 8
森平 Morihei 火砥石 天然砥石般的切味：圖片 9
KNIFE MAKERS SELECTION

森平 Morihei 火砥石 天然砥石般的切味

價格範圍：NT$2,000 到 NT$4,400

到貨通知．加官方 LINE 詢問

常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。

商品說明
商品資訊
相關商品
PRODUCT OVERVIEW

商品描述

來自東京淺草的刀具老店舖“森平”，創立於1933年。

由四代目店主”小黒章光“耗時5年所研發，結合人造砥石與天然砥石的優點，採用天然砥石粉末，低溫燒成。免浸泡水，只需灑水即可使用，研磨痕跡淺，不傷刃面。

穩定的品質，適當的價格，實現如天然砥石般的切味。

注意事項：

不需要事先浸泡水，只需在一開始時灑上多一點水即可使用
請勿用力研磨，本砥石特色為研磨痕跡淺
在研磨時表面會產生砥泥，富含研磨粒子，研磨效果更好，請勿流水研磨。
使用後請將砥石表面砥泥清洗乾淨，以乾毛巾包裹並保存於陰暗處。

荒砥：#500

中砥：#1000

中仕上砥：#4000

仕上砥：#6000、#8000

超仕上砥：#12000

材質：天然石，珪石，其他

尺寸：約長210mm x 寬75mm x 高25mm

重量：約920g

日本製

PRODUCT INFO

商品資訊

庫存單位 N/A 分類 , , 標籤
🚚
免運與配送
冷凍滿 4,000｜常溫滿 1,500
🔪
主廚專業選品
實際使用後再推薦
💬
LINE 選購諮詢
刀具、設備與食材皆可詢問
🏫
新工作室體驗
課程、設備展示與料理活動
Dany Williams

Dany Williams

Typically replies within an hour

I will be back soon

Dany Williams
Hey there 👋
It’s your friend Dany Williams. How can I help you?
Start Chat with: line
Line