“関龍作 蔬果刀 120mm VG10鋼 鎚目” 已加入您的購物車 查看購物車
KNIFE MAKERS SELECTION
二唐刃物 蔬果 150mm VG Xeos鋼 黑打鎚目大馬士革
NT$6,900
已售完
已售完
常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
來自於日本青森“津輕打刃物”二唐打刃物,繼承350年的傳統,為日本少數鍛刀名門
從武士時代到現代,傳統與革新的共鳴
無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲或是肉類的曲筋,、處理小魚都是非常容易使用順手。
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。
VG XEOS鋼
VG10進化版,武生特殊鋼材製,成分非公開,實現高耐蝕性與高硬度的次世代新鋼材。不易生鏽,更衛生安心的使用。
SPEC 商品詳細
| 種類(Type) | 蔬果 |
|---|---|
| 刃 (Blade ) | 両刃 |
| 全長(Length) | 275mm |
| 刃長(Edge) | 150mm |
| 重量(Weight) | 90g |
| 材質(Material) | VG Xeos鋼 |
| 口金(Mouthpiece) | |
| 柄 (Handle) | 黑檀八角柄 |
相關商品
-

初心 細冰 切付蔬果 150mm SG2鋼 大馬士革
NT$6,600 -

藍包丁 蔬果刀 150mm VG1鋼
NT$4,400 -

藍包丁 新蔬果刀 150mm VG10鋼 鎚目 大馬士革
NT$4,600 -

初心 白浜 蔬果刀 120mm 白紙鋼
NT$4,500 -

作SAKU 壱 蔬果 150mm 440C鋼 鎚目大馬士革
NT$2,800 -

安立勝重 蔬果刀 120mm VG10 大馬士革 活動限定柄
NT$6,800 -

黑崎優 閃光 鋭 蔬果刀 130mm SG2粉末HSS鋼
NT$6,000 -

堺孝行 Sumire 蔬果刀 130mm VG10鋼
NT$2,200 -

旬 Classic White 蔬果刀 90mm VGMax
NT$2,400 -
特價 
Chef 鍛造蔬果削皮刀 100mm
NT$1,720原始價格:NT$1,720。NT$1,376目前價格:NT$1,376。 -
特價 
Chef 鍛造蔬果削皮刀 110mm
NT$2,120原始價格:NT$2,120。NT$1,696目前價格:NT$1,696。 -
特價 
SUPRA 彎削皮刀 小魚刀 水果刀 蔬果刀 繽紛色
NT$300原始價格:NT$300。NT$240目前價格:NT$240。選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -
特價 
SUPRA 鋸齒番茄刀110mm 蔬果刀
NT$330原始價格:NT$330。NT$264目前價格:NT$264。 -
特價 
TECNA止滑柄系列 削皮刀 小魚刀 70mm削皮彎刀 綠色
NT$540原始價格:NT$540。NT$432目前價格:NT$432。 -
特價 
HASAKI 萬用小刀 100mm 120mm 厚度2MM 高質感 萬用刀 水果刀 魚刀
NT$1,488 – NT$1,536價格範圍:NT$1,488 到 NT$1,536選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -
特價 
MAITRE鍛造削皮刀110mm
NT$2,460原始價格:NT$2,460。NT$1,968目前價格:NT$1,968。 -
特價 
SALADINI 頂級手工橄欖木手柄萬用削皮刀100mm 削皮刀 萬用削皮刀 餐刀 橄欖木 全長230mm
NT$3,360原始價格:NT$3,360。NT$2,688目前價格:NT$2,688。 -
特價 
SALADINI 頂級手工仿白牛角象牙白色樹脂手柄萬用削皮刀100mm 削皮刀 萬用削皮刀 餐刀 仿白牛角象牙白色樹脂 全長230mm
NT$3,905原始價格:NT$3,905。NT$3,124目前價格:NT$3,124。 -

仙藏 蔬果刀 130mm SG strix粉末鋼 黑打鎚目
NT$5,100 -

関龍作 蔬果刀 120mm VG10鋼 鎚目
NT$3,400
🚚
免運與配送
冷凍滿 4,000|常溫滿 1,500
🔪
主廚專業選品
實際使用後再推薦
💬
LINE/WhatsApp 選購諮詢
刀具、設備與食材皆可詢問
🏫
新工作室體驗
課程、設備展示與料理活動

























