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KNIFE MAKERS SELECTION
佐海 三德 170mm HAP40鋼
NT$6,100
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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
堺佐海
“三德包丁”又稱為”萬能包丁“,無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。
適合一般家庭使用,可依據用途選擇不同尺寸。
HAP40
日立金屬製,含碳量1.35%,鉻含量4.2%,硬度高,耐久性佳,會生鏽(些微不易生鏽)
SPEC 商品詳細
| 種類(Type) | 三德 |
|---|---|
| 刃 (Blade ) | 雙刃 |
| 全長(Length) | 305mm |
| 刃長(Edge) | 165mm |
| 重量(Weight) | 135g |
| 材質(Material) | HAP40鋼 |
| 口金(Mouthpiece) | |
| 柄 (Handle) | 樫木柄 |
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