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加茂詞朗 牛刀 240mm
SG2粉末鋼 大馬士革
加茂詞朗 牛刀 240mm<br>SG2粉末鋼 大馬士革
加茂詞朗 牛刀 240mm<br>SG2粉末鋼 大馬士革：圖片 2
加茂詞朗 牛刀 240mm<br>SG2粉末鋼 大馬士革：圖片 3
加茂詞朗 牛刀 240mm<br>SG2粉末鋼 大馬士革：圖片 4
KNIFE MAKERS SELECTION

加茂詞朗 牛刀 240mm
SG2粉末鋼 大馬士革

NT$9,200

已售完

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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。

商品說明
商品資訊
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PRODUCT OVERVIEW

商品描述

來自於越前打刃物的“加茂藤刃物” 二代目
“加茂詞朗”（傳統工藝士）所打造。
創業已40餘年，擅長於各式的日式刃物打造。

牛刀尖端比較細長，弧度較大，
類似於歐美的主廚刀。
肉類或是魚類處理都是非常順手，
各式料理都可以使用的優秀廚刀。
使用注意:勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，
使用後乾布擦乾即可。

SG2粉末HSS鋼

最高等級的不鏽鋼係高級鋼材，由金屬粉末加壓固化，
組織均一，銳利好切、能長久使用。
不易生鏽，更衛生安心的使用。

SPEC 商品詳細

種類（Type） 牛刀
 刃    (Blade ） 両刃
全長（Length） 395mm
刃長（Edge） 240mm
重量（Weight） 208g
材質（Material） SG2粉末鋼
口金（Mouthpiece）
 柄     (Handle） 黑檀八角柄
PRODUCT INFO

商品資訊

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冷凍滿 4,000｜常溫滿 1,500
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