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美國 PRIME 帶骨肋眼牛排 乾熟28天

價格範圍:NT$1,992 到 NT$3,424

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Kevin 的料理建議

肉肉介紹

PRIME等級帶骨肋眼牛排

嚴選美國PRIME等級「帶骨肋眼」部位
取自牛隻肋脊部位的帶骨牛排
以其軟嫩的肉質、均勻分布的油花和肋骨帶來的額外香氣而聞名。

乾熟21天後的帶骨肋眼讓肌肉的風味經過酵素分解纖維更為軟嫩,同時讓肉的鮮味更上一層。
不僅提升口感層次,更讓原本就優異的油脂與肉香釋放至極致。無需過多調味,
只需簡單煎烤,就能讓人一口驚艷。
想要完整品嚐到乾熟PRIME等級帶骨肋眼牛排的魅力
現在立刻可以帶回家享受喔!

🔥帶骨肋眼牛排 NTD 285/100g (秤重計價) 🔥

可跟主廚獨家生鮮肉品合併滿4000免運送到家

冷凍運送 NTD180/次
有興趣報名相關修清課程連結
火星流牛舌精修課
火星流牛肉精修課
🔸有任何問題,煩請跟LINE 的小幫手聯絡
🔸Line ID: @waybackfrommars

 

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乾熟21天後的帶骨肋眼讓肌肉的風味經過酵素分解纖維更為軟嫩,同時讓肉的鮮味更上一層。
不僅提升口感層次,更讓原本就優異的油脂與肉香釋放至極致。無需過多調味,
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重量

1201.3 g, 802.8 g, 698.8 g, 1141 g, 950.7 g, 945.6 g, 1105.4 g

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火星主廚

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火星主廚

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