“柴田崇行 Arare 牛刀 210mm SG2粉末HSS鋼/玫瑰木柄” 已加入您的購物車 查看購物車
KNIFE MAKERS SELECTION
初心 隼 牛刀 240mm VG5鋼
NT$4,200
庫存只剩 1
庫存只剩 1
常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
初心系列 隼系列
牛刀尖端比較細長,弧度較大,類似於歐美的主廚刀。
肉類或是魚類處理都是非常順手,各式料理都可以使用的優秀廚刀。
使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。
VG5
鋼
介於VG1與VG10的新開發鋼材、耐磨的不鏽鋼材,雜質少,好清潔,新的不鏽鋼材。
SPEC 商品詳細
| 種類(Type) | 牛刀 |
|---|---|
| 刃 (Blade ) | 兩刃 |
| 全長(Length) | 360mm |
| 刃長(Edge) | 240mm |
| 重量(Weight) | 240g |
| 材質(Material) | VG5 |
| 口金(Mouthpiece) | |
| 柄 (Handle) | 黑洋柄 |
相關商品
-

柴田崇行 Arare 牛刀 210mm SG2粉末HSS鋼/玫瑰木柄
NT$6,860 -

田所真琴 牛刀 240mm 銀三鋼 黑打鎚目
NT$13,200 -

初心x二唐 牛刀 210mm
NT$19,600
SLD鋼 黑打大馬士革 -

加藤義實 丸鎚目 切付牛刀 210mm SG2粉末HSS鋼
NT$11,000 -

加藤義實 水波 牛刀 210mm
NT$10,900
SG2粉末HSS鋼 白宏都拉斯 -

藤原照康 梨地 牛刀 210mm
NT$8,200
白紙1號鋼 -

関龍作 牛刀 180mm AUS8鋼 洋柄
NT$3,200 -

田所真琴 牛刀 240mm 銀三鋼
NT$13,800 -

黑崎真 火炎 牛刀 210mm
NT$9,600
無芯鋼 大馬士革 -

達磨刃物 古川晃裕 牛刀 210mm 梨地大馬士革
NT$6,000 -

正本總本店 牛刀 210mm 鉬釩鋼
NT$6,300 -
特價 
CHEF 義大利片刀 主廚刀 180mm
NT$7,430原始價格:NT$7,430。NT$5,944目前價格:NT$5,944。 -
特價 
TECNA 主廚刀 200mm 八色選擇
NT$1,830原始價格:NT$1,830。NT$1,464目前價格:NT$1,464。選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -
特價 
TECNA多用途鋸齒刀 140mm 綠色
NT$890原始價格:NT$890。NT$712目前價格:NT$712。 -
特價 
TECNA 主廚刀 240mm 八色選擇
NT$1,952 – NT$2,704價格範圍:NT$1,952 到 NT$2,704選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -
特價 
SALADINI 義大利手工主廚刀 250mm 天然白牛角握柄 不鏽鋼廚房料理刀 仿白牛角色象牙白色樹脂握柄 主廚刀
NT$8,504 – NT$9,200價格範圍:NT$8,504 到 NT$9,200選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -

作SAKU 壱 牛刀 210mm AUS10鋼 不鏽鋼柄
NT$2,600 -

增谷訓生 牛刀 180mm VG1鋼 梨地 無口金
NT$2,400 -

義平刃物 風花 牛刀 210mm
NT$10,000
HAP40粉末HSS鋼 -

関龍作 牛刀 210mm VG10鋼 33層大馬士革 和柄
NT$6,200
🚚
免運與配送
冷凍滿 4,000|常溫滿 1,500
🔪
主廚專業選品
實際使用後再推薦
💬
LINE/WhatsApp 選購諮詢
刀具、設備與食材皆可詢問
🏫
新工作室體驗
課程、設備展示與料理活動

























