“好光 牛刀 210mm 白紙鋼 黑打” 已加入您的購物車 查看購物車
KNIFE MAKERS SELECTION
初心 火鳥 三德 180mm 有色青紙鋼
NT$8,600
已售完
已售完
常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
初心系列 火鳥系列
“三德包丁”又稱為”萬能包丁“,無論切是水果、蔬菜,切丁、切絲或是處理魚都是非常順手。
適合一般家庭使用,可依據用途選擇不同尺寸。使用上請注意;請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾,使用後乾布擦乾即可。
青紙鋼
HRC61~64 日立金屬製,成分比白紙鋼多加了鉻0.4%,耐久性更佳。
*由於碳鋼是會生鏽的,只要勤於保養即可長久使用。
SPEC 商品詳細
| 種類(Type) | 牛刀 |
|---|---|
| 刃 (Blade ) | 雙刃 |
| 全長(Length) | 325mm |
| 刃長(Edge) | 180mm |
| 重量(Weight) | 135g |
| 材質(Material) | 青紙2號鋼 |
| 口金(Mouthpiece) | |
| 柄 (Handle) | 鐵木豆八角柄 |
相關商品
-

初心x二唐 牛刀 210mm
NT$19,600
SLD鋼 黑打大馬士革 -

二唐刃物 牛刀 240mm SG2粉末HSS鋼 黑打鎚目
NT$8,500 -

世界首發 安立打刃物 粹嵐 牛刀 210mm VG Xeos
NT$8,500 -

二唐刃物 牛刀 240mm VG Xeos鋼 黑打鎚目大馬士革
NT$10,300 -

安立勝重 牛刀 210mm 青紙鋼 槌目
NT$7,100 -

義平刃物 瑞花 牛刀 210mm
NT$13,000
ZDP189粉末HSS鋼 -

好光 牛刀 180mm 白紙鋼 黑打 櫻桃木柄
NT$3,200 -

好光 牛刀 240mm 白紙鋼 黑打 櫻桃木柄
NT$4,700 -

藤原照康 梨地 牛刀210mm 白紙1號鋼 無口金洋柄
NT$8,200 -

藤原照康 傳家寶刀 牛刀
NT$18,000
210mm 青紙超級鋼 洋柄 -

加藤義実 牛刀 210mm
NT$12,000
青紙超級鋼 黑打梨地 -

作SAKU 研 牛刀 210mm VG10鋼 鎚目大馬士革
NT$4,800 -

佑成 切付牛刀 210mm 銀三鋼 大馬士革
NT$12,500 -

增谷訓生 牛刀 180mm VG10鋼
NT$3,200
鎚目大馬士革 雪華 紅柄 -

作SAKU 研 牛刀 240mm 銀三鋼 繩目大馬士革
NT$7,600 -

作SAKU 壱 切付牛刀 210mm AUS10鋼 鎚目 渦流大馬士革
NT$7,400 -

加藤義實 丸鎚目 牛刀 240mm
NT$12,700
SG2粉末HSS鋼 -

堺孝行 和牛刀 240mm AUS10鋼 45層鎚目大馬士革
NT$6,900 -

堺孝行 和牛刀 210mm 銀三鋼 黑檀柄
NT$13,800 -

土佐打刃物 初心 牛刀 210mm 青紙鋼 黑打雲隱
NT$5,200
🚚
免運與配送
冷凍滿 4,000|常溫滿 1,500
🔪
主廚專業選品
實際使用後再推薦
💬
LINE/WhatsApp 選購諮詢
刀具、設備與食材皆可詢問
🏫
新工作室體驗
課程、設備展示與料理活動

























