KNIFE MAKERS SELECTION
加藤義実 蔬果刀 120mm VG10 黑染鎳大馬士革 穩定樺木柄
NT$6,000
已售完
已售完
常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
來自於福井縣越前市“越前打刃物”的“加藤刃物製作所”第三代 加藤義実/越前金太郎
累積越前打刃物700年的經驗與知識，在職人的手中一把一把用心的打造。
無論切是水果、蔬菜，切丁、切絲或是肉類的曲筋，、處理小魚都是非常容易使用順手。
黑染鎳大馬士革造型，多層次的花紋，更凸顯職人手作感，採用VG10鋼，銳利、防鏽力強
使用上請注意；請勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，使用後乾布擦乾即可。
VG10鋼
意為Virgin Steel，武生特殊鋼材製，為新開發的高級不鏽鋼，硬度高、耐用、耐酸，不易生鏽、安心易使用
SPEC 商品詳細
| 種類（Type） | 蔬果刀 |
|---|---|
| 刃 (Blade ） | 両刃 |
| 全長（Length） | 255mm |
| 刃長（Edge） | 123mm |
| 重量（Weight） | 73g |
| 材質（Material） | VG10鋼 |
| 口金（Mouthpiece） | |
| 柄 (Handle） | 穩定木樺木瘤 |
PRODUCT INFO
商品資訊
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