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二唐刃物 牛刀 225mm VG XEOS鋼
鎚目大馬士革
二唐刃物 牛刀 225mm VG XEOS鋼<br>鎚目大馬士革
二唐刃物 牛刀 225mm VG XEOS鋼<br>鎚目大馬士革：圖片 2
二唐刃物 牛刀 225mm VG XEOS鋼<br>鎚目大馬士革：圖片 3
二唐刃物 牛刀 225mm VG XEOS鋼<br>鎚目大馬士革：圖片 4
二唐刃物 牛刀 225mm VG XEOS鋼<br>鎚目大馬士革：圖片 5
KNIFE MAKERS SELECTION

二唐刃物 牛刀 225mm VG XEOS鋼
鎚目大馬士革

NT$8,000

已售完

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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。

商品說明
商品資訊
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PRODUCT OVERVIEW

商品描述

來自於日本青森“津輕打刃物”二唐打刃物，繼承350年的傳統，為日本少數鍛刀名門
從武士時代到現代，傳統與革新的共鳴

牛刀尖端比較細長，弧度較大，類似於歐美的主廚刀。
肉類或是魚類處理都是非常順手，各式料理都可以使用的優秀廚刀。

VG XEOS鋼
VG10進化版，武生特殊鋼材製，成分非公開，實現高耐蝕性與高硬度的次世代新鋼材。不易生鏽，更衛生安心的使用。

SPEC 商品詳細

種類（Type） 牛刀
刃 (Blade ） 両刃
全長（Length） 355mm
刃長（Edge） 210mm
重量（Weight） 167g
材質（Material） VG Xeos鋼
口金（Mouthpiece）
柄 (Handle） 鐵刀木八角柄
PRODUCT INFO

商品資訊

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