KNIFE MAKERS SELECTION
作SAKU 研 牛刀 210mm
瑞典鋼 和紙地 大馬士革
NT$4,800
已售完
已售完
常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品，重量、花紋與些微色差屬工藝特性，不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
作SAKU 研系列
採用瑞典鋼打造，極致的漸薄處理，
絕佳切味，超輕薄的手感，
超乎您想像的ＣＰ值
牛刀尖端比較細長，弧度較大，
類似於歐美的主廚刀。
肉類或是魚類處理都是非常順手，
各式料理都可以使用的優秀廚刀。
注意:勿使用洗碗機或烘碗機清洗烘乾，
使用後乾布擦乾即可。
瑞典鋼
來自瑞典的高等級不鏽鋼，
雜質少耐磨性佳，
銳利好切、能長久使用。
不易生鏽，更衛生安心的使用。
SPEC 商品詳細
| 種類（Type） | 牛刀 |
|---|---|
| 刃 (Blade ） | 両刃 |
| 全長（Length） | 355mm |
| 刃長（Edge） | 215mm |
| 重量（Weight） | 134g |
| 材質（Material） | 瑞典鋼 |
| 口金（Mouthpiece） | 水牛 |
| 柄 (Handle） | 朴木八角柄 |
PRODUCT INFO
商品資訊
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