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初心 銀嶺 蔬果刀 130mm 銀三鋼
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初心 銀嶺 蔬果刀 130mm 銀三鋼

NT$2,700

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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。

PRODUCT OVERVIEW

商品描述

初心 銀嶺系列

大小適中的蔬果刀,好攜帶好收納。容易使用的蔬果刀,無論是蔬菜或是水果,切絲或是花式雕都非常適用
肉類的取筋或是小魚的處理也是分常便利。

銀三鋼

HRC59~62 日立金屬製,含碳量約1.3%,鉻含量15%,硬度高,好研磨,為一般常用的不鏽鋼

SPEC 商品詳細

種類(Type) 蔬果
刃 (Blade ) 雙刃
全長(Length) 260mm
刃長(Edge) 130mm
重量(Weight) 79g
材質(Material) 銀三鋼
口金(Mouthpiece)
柄 (Handle) 黑檀八角柄
PRODUCT INFO

商品資訊

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冷凍滿 4,000|常溫滿 1,500
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