“初心x吉金刃物 牛刀210mm 白紙鋼 梨地” 已加入您的購物車 查看購物車
KNIFE MAKERS SELECTION
初心 隼 三德 180mm 銀三鋼
NT$4,400
已售完
已售完
常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
初心系列 隼系列
三德包丁,無論是魚、肉、蔬菜等皆可以使用,可以說是一把萬能刀
肉類或是魚類處理都是非常順手,各式料理都可以使用的優秀廚刀。
銀三鋼
HRC59~62 日立金屬製,含碳量約1.3%,鉻含量15%,硬度高,好研磨,為一般常用的不鏽鋼
SPEC 商品詳細
| 種類(Type) | 牛刀 |
|---|---|
| 刃 (Blade ) | 雙刃 |
| 全長(Length) | 310mm |
| 刃長(Edge) | 172mm |
| 重量(Weight) | 125g |
| 材質(Material) | 銀三鋼 |
| 口金(Mouthpiece) | |
| 柄 (Handle) | 灰檀八角柄 |
相關商品
-

世界首發 安立打刃物 粹嵐 牛刀 210mm VG Xeos
NT$8,500 -

二唐刃物 牛刀 240mm VG Xeos鋼 黑打鎚目大馬士革
NT$10,300 -

義平刃物 瑞花 牛刀 210mm
NT$13,000
ZDP189粉末HSS鋼 -

龍泉刃物 煌黑龍MT 牛刀 210mm
NT$20,300
SG2 99層鎳染大馬士革 -

黑崎真 牛刀 240mm SG2粉末HSS鋼 櫻花鎚目
NT$7,800 -

仙藏 牛刀 210mm SG strix粉末鋼 黑打鎚目
NT$7,900 -

昌景 小石 牛刀 210mm 青紙超級鋼
NT$13,400 -

佐治武士 牛刀 240mm VG10鋼 鎚目大馬士革 組子木柄
NT$11,600 -

龍泉刃物 煌黑龍MT 筋引 260mm SG2 99層鎳染大馬士革
NT$26,400 -

佐治武士 牛刀 210mm 青紙超級鋼 黑打鎚目
NT$9,000 -

初心 切付牛刀 240mm
NT$12,500
FAXR2鋼 積層 -

忠房 牛刀 210mm SLD鋼 黑打
NT$6,300 -

加藤義實 冰 牛刀
NT$11,000
210mm SG2粉末HSS鋼 -

加藤義實 冰 牛刀 210mm
NT$11,500
SG2粉末HSS鋼 -

石川刃物 牛刀 210mm 白紙鋼 黑打
NT$5,500 -

初心 隼 牛刀 240mm VG5鋼
NT$4,200 -

藤次郎 DP 牛刀 210mm VG10鋼 洋柄
NT$3,000 -

龍泉刃物 武禮禪龍 牛刀 300mm SG2/本鍛造
NT$12,600 -

関龍作 牛刀 240mm VG10鋼 33層大馬士革 洋柄
NT$6,500 -

堺孝行 和劍型牛刀 190mm VG10鋼 群青珍珠七彩柄 33層鎚目大馬士革
NT$4,980
🚚
免運與配送
冷凍滿 4,000|常溫滿 1,500
🔪
主廚專業選品
實際使用後再推薦
💬
LINE/WhatsApp 選購諮詢
刀具、設備與食材皆可詢問
🏫
新工作室體驗
課程、設備展示與料理活動
























