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KNIFE MAKERS SELECTION
YAXELL 嵐 蒼之風 蔬果刀 130mm AUS10 鎚目
NT$1,250
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常溫商品滿 NT$1,500 免運。日本刀具為手工鍛造/研磨製品,重量、花紋與些微色差屬工藝特性,不影響刀具本身品質。
PRODUCT OVERVIEW
商品描述
嵐 蒼之風系列YAXELL嵐RAN為日本製造之專業主廚刀,特點為刀身輕巧,刀柄平衡度佳,切削手感特別好。嵐RAN在研發階段經過無數次的嘗試及努力,最終在刀身及刀柄找到絕佳的平衡,並在近年得到日本及國外眾多優秀廚師所認可。YAXELL嵐 蒼之風 蔬果刀/130mm/AUS10鋼材 [日本製]○ 用途:適合水果等小物○ 特點:刀鋒銳利,手感佳。○ 尺寸:總長約 250mm,刃長130mm。○ 重量:70克○ 產地:日本○ 材質:AUS10保養方式:刀具使用完畢請即立即清洗,並擦拭乾淨不留水份。
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